Cooking : (Seharusnya) Pu Yung Hai

 Picture is taken from : own drawing

Topic starter : Selasa, 2 November 2010 (10:02 pm)

Berhubung belakangan ini gua lagi demen masak jadilah gua tambahkan kategori baru di daftar labels, wakakakak..

Hari ini mencoba memasak pu yung hai tuna dengan resep yang dipejeng Vie beberapa waktu lalu di notes FB-nyaa..

Tapi seperti biasaa.. kadang kalo lagi mood masak suka males baca resepnya jadi hanya mencoba mengingat2 resep yang hanya sekilas dibaca and akhirnyaa..

Yang jadi itu sama sekali ngga mirips pu yung hai, wakakakak.. lebih mirips bakwan dengan cita rasa tongkol instead of jagung or kol :p

Tapi yaa.. lumayan laahh.. lebih enak emang mixed and match ginii.. selama hasilnya masih bisa dimakan jadi gua pikir yaa otree2 it's, hihihi..

picture is taken from : own collection

Bahan2 yang tadi gua pakai adalah :
- telur
- kol
- ikan tongkol
- daun bawang
- tepung terigu
- air
- garam & lada (or bubuk kaldu ayam)

Campurin semuanya jadi satuu.. lalu digoreng2 and sampai kecoklatan.

Sementara untuk sausnya :
- saus tomat botolan
- wortel
- air
- tepung maizena yang udah dicampur air biasa
- gula pasir

Tadaa.. jadi dhee :p

Topic ended : Selasa, 2 November 2010 (10:23 pm)

-Indah-
a wonderer soul